top of page

בישול המזרח הרחוק

מריקו צוג'יטה, קינואה אימאיי וינשטיין

מאת:

חיה בנימין

איורים:

א. עמית

תרגום:

ספרי עידן

הוצאה:

סדרה:

שפת המקור:

1980

שנה:

כריכה קשה, 163 עמ'

תיאור:

בישול

נושא ראשי:

נושא משני:

אודות הספר:

מתכוני סין, יפן וקוריאה למטבח הישראלי: מרקים, ביצים, דגים, בשר ועוף, בישול ליד שולחן האוכל, ירקות, אטריות ודברי בצק, דברי מתיקה, מאכלים צמחוניים ועוד. :

לביקורת הספר במאגר הביקורות

הקטלוג מוצג באתר המפרש באדיבות איתמר לוי

bottom of page