top of page
הבישול הטוב מזרח ומערב
ליליאן קורנפלד
מאת:
איורים:
תרגום:
ג. את ל. קורנפלד
הוצאה:
סדרה:
שפת המקור:
1972
שנה:
524 עמ'. כריכה קשה.
תיאור:
בישול
נושא ראשי:
נושא משני:
אודות הספר:
3000 מרשמים, לוח תבלינים, פרקים על השימוש בכלי המטבח החדישים, על דרכים בהקפאת מזונות, מרשמים לחגים ולפסח, עצות לבישול ולמשק בית משובח ועוד.
הקטלוג מוצג באתר המפרש באדיבות איתמר לוי
