top of page

הבישול הטוב מזרח ומערב

ליליאן קורנפלד

מאת:

איורים:

תרגום:

ג. את ל. קורנפלד

הוצאה:

סדרה:

שפת המקור:

1972

שנה:

524 עמ'. כריכה קשה.

תיאור:

בישול

נושא ראשי:

נושא משני:

אודות הספר:

3000 מרשמים, לוח תבלינים, פרקים על השימוש בכלי המטבח החדישים, על דרכים בהקפאת מזונות, מרשמים לחגים ולפסח, עצות לבישול ולמשק בית משובח ועוד.

לביקורת הספר במאגר הביקורות

הקטלוג מוצג באתר המפרש באדיבות איתמר לוי

bottom of page