top of page
מטעמי הבית היהודי
חנה דוידוף [עורכת]
מאת:
איורים:
תרגום:
חנה דוידוף
הוצאה:
סדרה:
שפת המקור:
2002
שנה:
522 עמ'. כריכה קשה.
תיאור:
בישול
נושא ראשי:
נושא משני:
אודות הספר:
ספר בישול המכיל כ - 500 מתכונים מהמטבח היהודי: ריבות, סלטים, מנות ראשונות, מנות עיקריות, דגים, מרקים, דברי מאפה, פשטידות, סוגי חמין וקוגל, חלות והפרשת חלה, אוזני המן, סופגניות, מאכלי פסח ועוד.
הקטלוג מוצג באתר המפרש באדיבות איתמר לוי
bottom of page